Il mercato della pesca cuneese tiene, qualche problema potrebbe venire dal maltempo dei giorni scorsi

Si è riunito martedì 17 agosto il tavolo tecnico dell’Osservatorio settore ortofrutticolo, istituito nel mese di luglio scorso. Hanno preso parte all’incontro Paolo Giacomelli per la Regione Piemonte, insieme a numerosi rappresentanti di organizzazioni ed aziende del settore. La riunione è stata utile per la definizione del metodo di lavoro del tavolo periodico, ed ha preso in esame l’andamento di mercato del prezzo di alcuni prodotti nella 32a settimana dell’anno, oltre che indicare le tendenze della 33a settimana (quella che va dal 16 al 23 agosto).

E’ emerso che per le varietà di pesche nettarine a polpa bianca si evidenzia una quotazione di 0,5 centesimi inferiore rispetto alle nettarine a polpa gialla, con le prime che mantengono scarse prospettive di mercato per il futuro, ad eccezione della varietà “Magique” che spunta generalmente prezzi superiori.

Quotazioone positive per la trentaduesima settimana del 2010,, qualche difficoltà è segnalata per quella successiva,a causa di immissione sul mercato sia di varietà di pesche a maturazione precoce sia di varietà più tardive. Si temono problemi anche dovuti all’eccesso di piogge soprattutto per le nettarine, con gli sbalzi termici che poterebbero provocare un abbassamento qualitativo.

In termini quantitativi l’immissione di prodotto piemontese sul mercato non dovrebbe comunque aumentare in modo sensibile e se la richiesta soprattutto sul mercato nord europeo non dovesse subire contrazioni o anzi aumentasse grazie a condizioni climatiche favorevoli, la tendenza delle quotazioni potrebbe rimanere invariata rispetto alla settimana precedente. Vi è la possibilità che rallenti il consumo interno, dove aumenta la quota di prodotto proveniente dal sud Italia.