A Cuneo la presentazione dei risultati del progetto di valorizzazione dell’orticoltura transfrontaliera

"Valort" alla Facoltà di Agraria di Cuneo venerdì 24 febbraio alle 14

La presentazione del progetto in camera di Commercio, foto di repertorio

Saranno presentati - venerdì 24 febbraio alle 14, presso la facoltà di Agraria dell’Università di Torino, sede di Cuneo in Piazza Torino n. 3 - i risultati ottenuti dall’azione pilota che vede la collaborazione tra Italia e Francia nel progetto Valort (valorizzazione della qualità dell'orticoltura transfrontaliera), partendo da una ricerca applicata per la diffusione di metodi di coltivazione biologici ed ecosostenibili per la sicurezza alimentare.

Il progetto (cofinanziato attraverso il programma di cooperazione Alcotra Italia-Francia 2007/13, e coordinato dalla Camera di commercio di Cuneo nel ruolo di capofila) ha coinvolto i territori della provincia di Cuneo e il dipartimento delle Alpi Marittime, mirando a portare l'orticoltura a livelli di eccellenza. Il processo di innovazione è nato dalla ricerca, svolta dai dipartimenti Agroinnova e Divapra dell’Università degli Studi di Torino e si è sviluppato attraverso la ricerca applicata, svolta dal CReSO presso il Centro sperimentale di Boves, per concludersi nel trasferimento dei risultati alle aziende orticole assicurato dai tecnici della Coldiretti Cuneo. 

Sul versante francese, la filiera di ricerca ha coinvolto l’Inra Centre Paca (Ente nazionale per la Ricerca in Agricoltura), l’APREL (Association Provençale de Recherches et Expérimentations Légumières) e la Chambre d’Agriculture des Alpes-Maritimes. Aziende agricole e consumatori rappresentano i destinatari delle azioni di promozione e di diffusione dei risultati ottenuti dall’azione congiunta svolta dai diversi attori nell’ambito di questo progetto.