La Cooperativa sociale Colibrì invita Soci, Volontari e amici del Commercio Equo e Solidale sabato 27 settembre dalle ore 17:30 nella sua Bottega a Cuneo in corso Dante 33 per un momento di festa.
Sarà l’occasione, dopo i lavori di rinnovo dei locali, per presentare i nuovi prodotti alimentari inseriti insieme a quelli tradizionali del Commercio Equo e Solidale. Sono prodotti alimentari del territorio cuneese, da Agricoltura Biologica, forniti da Aziende Agricole locali, spesso a dimensione famigliare e da Cooperative con progetti di inserimento lavorativo e sociale per persone svantaggiate.
Prodotti che si vanno ad aggiungere a quelli del circuito del Commercio Equo Solidale e Locale, come da tempo si possono trovare nelle Botteghe Colibrì. Parliamo della linea “SOLIDALE ITALIANO” di CTM Altromercato che quest’autunno sarà al centro di eventi e incontri nelle Botteghe Colibrì per presentare i prodotti realizzati da cooperative sociali italiane con criteri di Agricoltura Biologica, ma anche nei terreni confiscati alle mafie e nelle carceri.
Per l’introduzione dei nuovi prodotti del territorio cuneese (farine, legumi, pane, uova, formaggi e yogurt …), la Cooperativa Colibrì ha seguito criteri simili a quelli del Commercio Equo e Solidale con i Paesi del Sud del mondo (rispetto e sostenibilità dell’ambiente, produzioni biologiche, opportunità di sviluppo per produttori, uso di materiali riciclabili…). Un modo per dare ancora più valore a chi, sul nostro territorio, opera per costruire un’economia di giustizia, nella trasparenza per i consumatori e con un giusto prezzo riconosciuto ai produttori.
Un nuovo progetto nel quale la Cooperativa Colibrì ha investito con entusiasmo ed energia, confidando che possa portare nuova linfa al Commercio Equo e Solidale, oltre a soddisfare le esigenze dei consumatori consapevoli, attenti ad uno stile di vita rispettoso delle persone e dell'ambiente e rafforzare la presenza e la visibilità di pratiche alternative nel territorio cuneese.
La festa di sabato 27 settembre sarà anche l’occasione per ricordare che la Bottega di Cuneo ha raggiunto i suoi primi 25 anni di attività. Dal 1989, infatti, grazie ai suoi operatori e ai tanti volontari, la Bottega promuove un'economia alternativa, attenta al locale come al globale, un diverso modello di sviluppo economico, ambientale e di relazione che passa attraverso strumenti come il Commercio Equo, Solidale e Sociale, la finanza etica, l'educazione alla cooperazione e all'intercultura.
A partire dalle 17:30 la Bottega Colibrì in corso Dante 33 sarà lieta di accogliere tutti gli amici e le amiche che sostengono il Commercio Equo e Solidale, offrendo un aperitivo e assaggi dei nuovi prodotti insieme ad un simpatico omaggio.
c.s.
