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Curiosità | sabato 22 ottobre 2016, 17:40

Il premio nobel Lindahl: "Il tartufo é una delle meraviglie del mondo"

In visita ad Alba, ha visitato le cantine delle Langhe ed assaporato il pregiato fungo ipogeo

Il premio nobel Lindahl: "Il tartufo é una delle meraviglie del mondo"

Il Premio Nobel per la chimica, Tomas Lindahl ha scelto un viaggio nelle colline delle Langhe per degustare e comprare del buon vino rosso, la sua grande passione.

In quest'occasione ha visitato il mercato internazionale del tartufo. Le sue parole:"Il tartufo é una delle meraviglie del mondo. Il suo aroma non può essere riprodotto, é unico. Ora mi sento proprio al centro del mondo. Non posso che no ringraziarvi per l'invito e per l'accoglienza".

Ad accompagnarlo tra le eccellenze l'assessore al turismo Fabio Tripaldi, il primo cittadino albese e i rappresentati delle istituzioni cittadine. Lindahl é stato omaggiato con una bottiglia di Barolo e con il pregiato fungo ipogeo.

CoAl

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