Sarà la sede dell'Unione montana dei Comuni del Monviso ad ospitare, giovedì 16 marzo alle 20.45, la serata di presentazione del nuovo "Distretto biologico del Monviso".
L'incontro è promosso dal Parco del Monviso, l'ente di gestione delle aree protette intorno al Re di Pietra, presieduto da Gianfranco Marengo.
"Il distretto biologico del Monviso - spiega il presidente - rappresenta l’opportunità di mettere in rete le aziende che, in questo angolo di Alpi Cozie, producono prodotti certificati 'biologici'".
Un progetto che ha visto gli albori grazie alla scuola di agricoltura Malva Arnaldi di Bibiana, che risulta essere capofila del piano: il Parco del Monviso svolge invece ruolo di partner.
Un lungo lavoro che ha raccolto idee che in Valle circolavano già da tempo e che, giunto al termine, è stato portato al vaglio della Regione Piemonte, nell'ambito dei finanziamenti all'interno del Piano di Sviluppo Rurale.
Interverranno i relatori Dario Martina, presidente della scuola Malva Arnaldi, Lorenzo Grosso, tecnico dello stesso istituto e Gianfranco Marengo.
“Il biologico è un mercato in forte espansione, ma è anche un modo per far conoscere il territorio, un’opportunità in ambito di promozione turistica. – aggiunge Marengo - Il Monviso sarà icona del biodistretto ed elemento caratterizzante, perché roccia-madre di tutti i terreni coltivati.”
All’incontro sono ovviamente invitati tutti gli operatoti del settore, oltre alla popolazione.