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Saluzzese | venerdì 13 ottobre 2017, 15:15

Inalpi “Prodotto innovativo italiano 2017”: un riconoscimento che porta lontano

L’ambito riconoscimento è testimonianza tangibile di quanto sia apprezzata la serietà e la ricerca dell’eccellenza qualitativa dei prodotti Inalpi

Inalpi ha partecipato, anche quest’anno, ad Anuga, fiera mondiale leader del settore food&beverage, che si è svolta a Colonia dal 7 all’11 ottobre 2017.

 Un’occasione che, l’azienda casearia di Moretta ha saputo rendere unica, interessante e, perché no, anche appetibile al mercato mondiale, con la presentazione di prodotti legati al territorio e alla tradizione delle vallate alpine piemontesi.

Ad Anuga infatti, Inalpi ha proposto le DOP piemontesi: Toma Piemontese, Bra Tenero, Raschera, e le referenze Fontal e Toma delle Latterie Inalpi preconfezionate: una parte di Piemonte presentata con successo al mondo, questo il vero grande risultato.

 E non solo, perché anche il Formaggino Bio, prodotto con latte 100% Alpino Piemontese Bio, un’eccellenza vera e propria, un prodotto unico, ha suscitato interesse e riscosso consenso sulla platea estera di specialisti del settore food&beverage.

 Ma la soddisfazione più grande è arrivata dal Latte in Polvere, derivato da solo latte al 100% Alpino e Piemontese nella confezione da 1 kg. Nella terza edizione degli Italian Food Awards 2017 - riconoscimento internazionale dedicato ai prodotti più innovativi del Food & Beverage italiano - l Latte in Polvere Inalpi nella confezione da 1 kg è infatti stato nominato vincitore come “prodotto innovativo italiano dell’anno”.

L’ambito riconoscimento, sostenuto dalla rivista Food, è la testimonianza tangibile di quanto sia apprezzata la serietà e la ricerca dell’eccellenza qualitativa dei prodotti Inalpi.  

 

 

 

 

 

 

c.s.

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