Letteralmente gremita la Sala Rossa dell'Albergo dell'Agenzia dell'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, in piazza Vittorio Emanuele a Pollenzo, per la lectio magistralis tenuta nella mattinata di oggi (lunedì 20 novembre) dal premier Paolo Gentiloni.
L'intervento di Gentiloni ha seguito la relazione del rettore Andrea Pieroni e del presidente dell'Università Carlo Petrini. Alla cerimonia di inaugurazione è presente la ministra dell'Istruzione Valeria Fedeli.
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