L'Osteria "Da Gemma" di Roddino nella rubrica "Paesi e Paesaggi" di Striscia la notizia (VIDEO)

Nella puntata di ieri, venerdì 12 gennaio, di Striscia la Notizia c'è stato anche un piccolo assaggio di Langhe raccontato nella rubrica di Davide Rampello "Paesi e Paesaggi".

Protagonista la storica osteria delle Langhe "Da Gemma", un istituzione della cucina piemontese e langarola. Raccontato uno dei punti più rappresentativi del nostro territorio, la cui gestione è affidata da oltre 30 anni alla "casalinga" Gemma Boeri.

"Roddino è un piccolo paese della Langhe, qui dentro non c'è quasi niente. Eppure c'è tutto" - racconta nel servizio l'inviato di Striscia - "C'è Gemma preziosa custode del territorio".

Un viaggio di alcuni minuti raccontato magistralmente iattraverso immagini suggestive con i prodotti del posto, dai tajarin ai ravioli al "plin".

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