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Attualità | martedì 13 febbraio 2018, 16:30

Mercoledì Melle in onda su Rai1, nella puntata di “Buono a sapersi” dedicata alla camomilla

Collegamento in diretta con l’inviato Ivan Bacchi, ospite di un’azienda del paese

Elisa Isoardi

Mercoledì 14 febbraio a “Buono a Sapersi”, programma in onda su Rai1 alle 11.05, Elisa Isoardi tratterà il tema della camomilla, un fiore dalla mille virtù.

Stefania La Badessa, esperta in fitoterapia, ne mostrerà i molti usi, non solo alimentari, spiegandone proprietà e caratteristiche.

Valentina Guttadauro, biologa nutrizionista, spiegherà come sfruttare al meglio i benefici della camomilla.

Il professor Francesco Gabrielli, docente alla Clinica Chirurgica dell’Università di Milano Bicocca, illustrerà l’importanza della camomilla nel processo terapeutico delle emorroidi, soffermandosi sul trattamento chirurgico.

Umberto Vezzoli, maestro di cucina, mostrerà come utilizzare la camomilla per in un originale tiramisù. Gli farà eco il collega Gabriele Gemma, che, invece, proporrà un risotto alla camomilla con biscotto di parmigiano.

Non mancherà un collegamento in diretta con l’inviato Ivan Bacchi, ospite di un’azienda, che coltiva e lavora la camomilla a Melle.

Spazio anche al “borsino” della spesa, con le quotazioni di Mr. Prezzo, Claudio Guerrini, dal mercato di “Santa Scolastica” di Bari.

 

c.s.

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