Domani sabato 23 febbraio dalle 17.30, con ingresso gratuito, allo Spazio Culturale Piemontese di corso Roma 4, si proietta il film documentario "Plant Pure Nation" di Nelson Campbell, che con questa opera prosegue il cammino intrapreso dal padre, famoso scienziato americano, biochimico e nutrizionista, docente alla Cornell University nello Stato di New York, autore del libro “The China Study, in cui che ha dimostrato le correlazioni tra proteine animali e determinate malattie come il tumore.
E’ un film inchiesta che ha aperto gli occhi sul cibo spazzatura ed “entra nel vivo dei meccanismi che volutamente ignorano le evidenze scientifiche a sostegno di una dieta vegetale-integrale”.
A fine proiezione, interverranno il dottor Ezio Rittà, fisioterapista, osteopata , manipolazione viscerale e Giovanni Grisotti esperto in Scienze della salute e presidente dell’Associazione italiana prevenzione primaria di Saluzzo.
Info www.spazioculturalepiemontese.it - tel. 330 204153.