/ Economia

Che tempo fa

Cerca nel web

Economia | 19 marzo 2019, 18:15

Una ricetta deliziosa: filetti di cernia in umido con fagiolini

Con la Nord Gel Mondovì servono pochi passaggi per servire in tavola un piatto prelibato e semplice da preparare!

Una ricetta deliziosa: filetti di cernia in umido con fagiolini

La Nord Gel Mondovì, in questa seconda metà di marzo, vi propone “filetti di cernia in umido con fagiolini”, un piatto tanto semplice quanto gustoso: pochi minuti per portare in tavola sapore e leggerezza!


Ingredienti per 4 persone:

  • filetti di cernia del peso complessivo di circa gr. 600

  • 1 confezione di fagiolini finissimi da gr. 450

  • olio extravergine di oliva, burro

  • 2 spicchi di aglio, 200 grammi circa di passata di pomodoro

  • sale e vino bianco q.b.


Preparazione:

1 – Scongelare i filetti di cernia e sbollentare a parte i fagiolini.

2 – Imbiondire leggermente l'aglio in una padella con un po' di olio.

3 – Unire i filetti di cernia e far insaporire sfumando con vino bianco.

4 – Aggiungere i pomodori pelati e cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti.

5 – Regolare con sale, pepe o peperoncino a piacere.

6 – In una padella a parte, sciogliere il burro e saltare velocemente i fagiolini.

7 – Servire, ben caldi, i filetti di pesce con il contorno di fagiolini.


Da alcuni mesi è possibile consultare il nuovo sito internet per trovare interessanti offerte di sfiziose ricette: http://www.mondogelo.com/news/


Sconti e consegne a domicilio per scuole, mense, comunità

La Nord Gel è disponibile per la preparazione di menù specifici, forniture personalizzate, prodotti di alta qualità, tracciabili e garantiti dall'applicazione del metodo HCCP, consegna con automezzo specifico senza interruzione della catena del freddo (informazioni direttamente in negozio).


La Nord Gel Mondovì si trova sull'Altipiano, in via I Alpini n°4.

Orario apertura dal martedì al sabato 8.30-12.30 e 15.30-19.30

Telefono: tel. 0174 45378

www.mondogelo.com 



Informazione pubblicitaria

Ti potrebbero interessare anche:
Prima Pagina|Archivio|Redazione|Invia un Comunicato Stampa|Pubblicità|Scrivi al Direttore|Premium