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Eventi | 11 ottobre 2019, 19:15

Montà: tutto pronto per il 5° Festival Internazionale della Canzone al Tartufo

Appuntamento sabato 26 ottobre alle 21 nel salone polifunzionale di piazza Vittorio Veneto

Foto generica

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A Montà presso il salone polifunzionale di piazza Vittorio Veneto, sabato 26 ottobre, un'avvincente gara canora...a tema tartufo, il Festival Internazionale della Canzone al Tartufo!

Prestigiosi ospiti, canzoni popolari e cantautoriali in gara per vincere il Sapin d’Or. Con Giovanni Tesio, il maestro Peppe Vessicchio, Davide Rampello, e le video-interviste agli chef stellati del Roero a cura di Ugo Giletta. Un’idea nata da Luciano Bertello e sviluppata con Ugo Giletta e Giovanni Tesio, e realizzata con la Fondazione Casa del Tartufo Bianco d’Alba, per portare alla ribalta un aspetto finora trascurato nella narrazione del tartufo, e cioè la sua presenza nelle canzoni popolari e nelle “cunte” dei cantastorie di Langhe-Roero e Monferrato.

Il tartufo sulle nostre colline è storia, atmosfere, leggenda e cultura materiale. E’ economia e turismo. E’ paesaggio. E’ un mondo ancora oggi misterioso, insondabile, affascinante: raccontato più che descritto; interpretato da scrittori, poeti, vignettisti, umoristi; mitizzato nei suoi presunti contenuti afrodisiaci. La cultura popolare da sempre gli ha dedicato canzoni: a partire dal grande Ugo ‘d Verdun, passando per gli ultimi cantastorie di Langa ovvero il Brav’Om di Prunetto e Luigi Barroero di Belvedere Langhe, per arrivare ai moderni interpreti della canzone popolare.

Il tartufo come ambasciatore di un territorio si porta appresso un substrato di cultura immateriale che contribuisce a farne un simbolo di mistero e di fascino.  

L’idea del Festival è nata da subito, con la presenza di cantanti in gara e gruppi da altre regioni tartuficole d’Europa già nella primissima edizione del 2015.

Tre saranno le Giurie in sala e tre i premi per i cantanti in gara: la giuria critica, formata da giornalisti ed esperti e chiamata ad esprimersi per decretare il vincitore assoluto; la giuria popolare formata dal pubblico presente in sala, che sarà invitato a votare la propria preferenza su apposite schede e decreterà il vincitore del Sapin d’Or; ed infine la giuria dell’Ente Fiera del Tartufo, che deciderà la canzone che diventerà la colonna sonora ufficiale della prossima edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba.

A sfidarsi sul palco del Salone Polifunzionale di Montà, elegante spazio ipogeo a cui si accede dalla centralissima piazza Vittorio Veneto, a partire dalle ore 21, saranno alcuni tra i cantanti più noti del panorama piemontese e locale, inframezzati dalle video interviste ai 4 chef stellati del Roero: Davide Palluda de “All’Enoteca” di Canale, Elide Mollo de “Il Centro di Priocca”, Michelangelo Mammoliti de “La Madernassa” di Guarene, Flavio Costa di “Tenuta Carretta” di Piobesi d’Alba.

Gli chef racconteranno il loro personale rapporto con il tartufo in cucina, le sensazioni che evoca il prezioso tubero nei loro piatti, le ricette preferite, gli aneddoti.

Con questa iniziativa ambiziosa, il Roero conferma e rafforza la sua autorevolezza nel settore tartuficolo, inserendosi a pieno titolo nella Fiera del Tartufo di Alba e  improntando i mesi del miglior tartufo con quella che con gli anni si è venuta caratterizzando come una “fiera diffusa” e “di territorio”: che apre con a Montà con l’Università dei Canti da Tartufo e passa il testimone a Vezza d’Alba con la Fiera del Tartufo di fine novembre, chiudendo poi a Canale con il raduno dei cani da trifole a gennaio.

Un progetto originale e nuovo, che ha anche l’intento di creare sinergie ed amicizie tra le regioni tartufigene d’Europa, un legame utile anche a rafforzare la propria voce a far fronte comune nella sfera della legislazione comunitaria  in materia di tartufo.

comunicato stampa

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