L’appuntamento con la “Rassegna d’autunno” di Paesana – in calendario il 20 ottobre prossimo – si sta avvicinando ad ampie falcate.
Sarà come di consueto una “PaesanAinpiazzA” dedicata alle peculiarità del paese volta a fare conoscere i colori ed i sapori del territorio, con in ristoranti locali che proporranno menù a prezzo convenzionato.
Tra di essi anche il “Wellington” che proprio ieri – battendo tutti sul tempo – ha reso noto il proprio menù, pensando a quegli avventori che (giustamente) non si fidano di fare acquisti alla cieca o a scatola chiusa.
Il menù di quel… pianeta delle donne che è pian piano diventato il goloso ristorante-pizzeria di Via Rejnaud prevede girello al punto rosa con salsa tonnata alla vecchia maniera, battuta di fassona con grana e tortino di peperoni con bagna caöda; tortellini in brodo oppure plin al sugo d’arrosto; bollito misto alla piemontese (lingua, cotechino, muscolo, brutto&buono, testina) con salse e purè di patate; formaggi misti; bis di dolci; un quarto di vino, acqua e caffè.
Il tutto a 25 euro.
E’ naturalmente consigliata la prenotazione al numero 346.6106375.
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