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Scuole e corsi | 10 dicembre 2019, 09:32

A Cuneo e Mondovì show cooking di cucina circolare e riutilizzo degli avanzi

Nel capoluogo sabato 14 dicembre alle ore 10 presso il CSF Enaip. A Mondovì lunedì 16 dicembre alle 20 presso il CFP

Immagine di repertorio - Pixabay

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Il Centro Servizi per il volontariato, nell’ambito del Protocollo Lotta allo spreco, siglato con la Regione Piemonte (Assessorato alle Politiche della Famiglia, dei Bambini e della Casa, Sociale, Pari Opportunità) organizza, due SHOW COOKING di cucina circolare e riutilizzo degli avanzi.

CUNEO
Sabato 14 dicembre alle 10 – Organizzato in collaborazione con CSF Enaip Cuneo

Il ritrovo sarà alle ore 10 presso il CSF Enaip di Cuneo (Corso Garibaldi). Dopo una breve introduzione si svolgerà lo show cooking a cui parteciperanno attivamente tutti gli iscritti. La mattinata si concluderà con un buffet a base dei cibi preparati e ad altri Finger food prodotti secondo i principi della cucina circolare e del riutilizzo degli avanzi. I posti sono limitati. Per partecipare sulla sede di Cuneo è obbligatorio iscriversi mandando una mail a progettazione@csvsocsolidale.it 

MONDOVÌ
Lunedì 16 Dicembre h. 20– Organizzato in collaborazione con CFP Cebano Monregalese

Il ritrovo sarà alle ore 20.00 presso il CFP di Mondovì (via Conte di Sambuy, 26 – loc. Beila). Dopo una breve introduzione si svolgerà lo show cooking a cui parteciperanno attivamente tutti gli iscritti, condotto dallo chef Paolo Pavarino. Saranno proposte e realizzate alcune ricette che utilizzato avanti e prodotti di recupero. La serata si concluderà la degustazione dei piatti preparati. I posti sono limitati. Per partecipare sulla sede di Mondovì è obbligatorio iscriversi mandando una mail a mondovi@csvsocsolidale.it 

comunicato stampa

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