Lunedì 3 novembre alle 21 nella sala degli specchi, alla ex caserma Mario Musso (in piazza Montebello, 1) è in programma l’ultimo dei 4 incontri organizzati da Legambiente di Barge, su “Cibo Alimentazione e Spreco”.
Tema della serata “Cibo etico - Istruzioni per una scelta consapevole" a cui interverrà l’eco-architetto Francesca Andriani e la cuoca vegana Angela Verduci, con la partecipazione dei produttori del paniere del Gusto Monviso aderenti al progetto Monviso Piemonte.
Durante la serata verranno proposte ricette e degustazione vegan.