Va in scena venerdì 25 maggio prossimo, dalle 19.30 alle 21.30 con la serata dal titolo MaChe BUN 30 presso la Bottega del Vino, il terzo e ultimo appuntamento della stagione primaverile per gli Aperi… giovani doglianesi. In degustazione ci saranno “Piedmont Burger & Hot Dog” di Paolo Stralla della Cooperativa Bovinlanga con le Supreme Salse di Casa Matilda e i vini di Federica Abbona Langhe Chardonnay e Dogliani d.o.c.g. Vigna Cavagnè
Gli Aperi… giovani sono una brillante iniziativa voluta dalla Condotta Slow Food Langhe Dogliani Carrù in collaborazione con il Mercato dei contadini delle Langhe e la Bottega del Vino di Dogliani, che ospita le serate. Al centro di ogni appuntamento ci sono i giovani: ogni data, infatti è caratterizzate dalla proposta di abbinamenti enogastronomici con prodotti realizzati dalle giovani promesse delle Langhe e dedicati ad un pubblico giovane anch’esso (ma non solo…).
Il Mercato dei Contadini delle Langhe di Dogliani partecipa alla serata con il Pane del Bioforno e i Succhi di Frutta di Casa Matilda. L’appuntamento è dedicato ai giovani ‘under 30’ma… è aperto a tutti! Il prezzo delle serate è il seguente: il primo aperitivo compresa la tessera Slow Food giovani, 10 euro; i tre aperitivi compresa la tessera Slow Food giovani, 20 euro; ogni aperitivo: per i soci Slow Food, 7 euro, per i non soci 10 euro.
Ulteriori info: sul profilo facebook Slowfoodlanghe Dogliani-Carrù, sul sito www.slowfoodlanghe-dogliani-carru.it oppure chiamando al n. 339.6651424.