E’ stata inaugurata questa mattina, alle ore 10.00, la riapertura della panetteria Menardi in via Torino a Dronero. Da alcuni mesi tre ventenni: Fabio Menardi (panettiere e pasticciere diplomato in arte bianca), sua moglie Sara Garnero e sua sorella stavano lavorando alla ristrutturazione del negozio e del laboratorio in attesa di questa giornata, desiderosi di offrire ai clienti i loro prodotti.
La storica panetteria dronerese era chiusa da parecchio tempo e, il fatto che a gestirla siano dei giovanissimi, in tempo di crisi, è un segnale positivo per Dronero.
Per l’accogliere futuri clienti, gente di passaggio, curiosi il panettiere ha preparato un ricco buffet con stuzzicanti prelibatezze dolci o salate, accompagnato da bibite e aperitivi che sono state apprezzate da quanti, in mattinata, transitando in via Torino, si sono soffermati presso il nuovo esercizio commerciale.
Ai nuovi gestori vanno i nostri complimenti e un grande “in bocca al lupo”!