Si svolgerà domenica 26 giugno prossimo l’undicesima edizione della Festa dei Forni comunitari, promossa ed organizzata dall’Associazione Culturale Artusin. Quest’anno sarà la Borgata Bertini di Roccaforte Mondovì (procedendo sulla provinciale per l’alta Valle Ellero, a destra poco prima dell’Annunziata e di Norea) a fare da palcoscenico all’intera manifestazione, con il Cascinale dei Frati pronto a deliziare i presenti con i suoi affreschi e la sua storia secolare.
Un appuntamento dal forte valore simbolico, che intende sottolineare il ruolo aggregativo che la preparazione e la cottura del pane hanno da sempre rappresentato per le comunità di un tempo.
Un amalgama fisico ed emotivo, insomma, che domenica troverà pieno riscontro anche nell’abbraccio musicale tra gli Artusin stessi e l’Associazione Amics de Catalunya a Italia, giovane realtà torinese che promuove la cultura catalana in Italia. Un gemellaggio sorto lo scorso anno durante il Festival Folk di Barcellona e rafforzatosi nei mesi scorsi, a testimonianza di come le tradizioni popolari possano divenire un volano importante per la promozione territoriale.
Si comincerà allora alle 10 con uno stage gratuito di Sardana guidato da Eva Mendoza Sabe, per continuare al pomeriggio con balli occitani e catalani animati da Luca Pellegrino e Manuel Ghibaudo. In sottofondo, ovviamente, la preparazione comunitaria del pane e la degustazione della Coca de San Juan, torta tipica catalana.
Per informazioni e prenotazioni: Bruno – 3317099543.