I segreti del bar e le regole della miscelazione
Trasformare l’arte della miscelazione in qualcosa di veramente unico.
Per iscriversi e ricevere maggiori informazioni è sufficiente cliccare QUESTO LINK.
- Descrizione del corso
Applicare tecniche di preparazione e presentazione dei prodotti del bar.
Dalle regole della miscelazione perfetta alla corretta preparazione dei prodotti di caffetteria.
Un bel corso formativo guidato da un esperto Barman.
- Programma
1. Il ruolo del Barman
2. Il corretto utilizzo e l'organizzazione delle attrezzature del bar
3. Tecniche di miscelazione di base: i Cocktail di tendenza
4. La caffetteria classica e moderna le corrette tecniche di preparazione
5. Il servizio e la fidelizzazione del cliente
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Durata: 20 ore
Destinatari: aperto a tutti – massimo 16 partecipanti
Quota iscrizione: euro 150,00 a persona
Sede: ASCOMFORMA - Via Avogadro 32 – 12100 Cuneo
Telefono: 0171.604183 WhatsApp: 377.0804976
E-mail: info@ascomforma.it Web: www.ascomforma.it