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Felici e veloci | 17 aprile 2021, 09:00

Felici & Veloci, la nuova ricetta di Fata Zucchina: 'Cono di parmigiano e barba del frate'

Snack vegetale proteico e salutare

Felici & Veloci, la nuova ricetta di Fata Zucchina: 'Cono di parmigiano e barba del frate'

Questa ricetta è FELICE & VELOCE perché…


► gli agretti regalano un’azione disintossicante per il fegato

► i semi di sesamo apportano tanto calcio per ossa e denti forti

► il Parmigiano irrobustisce i muscoli con le sue proteine

► la vitamina C del limone aiuta ad assorbire al meglio il ferro degli agretti

 

Ingredienti (per 4 persone)

  • 1 manciata abbondante di agretti

  • 1/2 limone

  • 40 g di Parmigiano Reggiano (intero)

  • 1 cucchiaio di semi di sesamo




Procedimento

FASE 1

Lavate gli agretti e tagliateli grossolanamente

 

 

FASE 2

Fondete il Parmigiano al microonde, steso su un foglio di carta da forno, quindi arrotolatelo a forma di cono e lasciatelo solidificare

 

 

FASE 3

Componete il cono condendo gli agretti con il succo di limone


FASE 4

 

Decorate con i semi di sesamo versati a pioggia

 


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