La chiocciola rende fHelix l'economia: visita di Beppe Ghisolfi a Cherasco

La chiocciola rende fHelix l'economia locale, unendo sostenibilità ambientale, qualità gastronomica, alta cucina, ricerca scientifica e presidio e cura del territorio. 

Tutti ingredienti, è davvero il caso di dirlo, alla base della visita amichevolmente svolta in Cherasco dal Banchiere e scrittore Beppe Ghisolfi, il quale - accompagnato dall'amico dottor Camillo Scimone (attuale direttore della clinica Città di Bra e sindaco della Zizzola per un quinquennio) - ha accolto volentieri l'invito giunto dal presidente nazionale degli elicicoltori Simone Sampò, direttore altresì del competente istituto internazionale con sede sempre nella città delle Paci. 

Cherasco, grazie all'alleanza tra scienza, medicina, enogastronomia, promozione turistica green, è divenuta punto di riferimento della cosiddetta economia elicoidale, coniando in proposito un manifesto programmatico l'adesione al quale favorisce intese e gemellaggi e parti di amicizia a livello nazionale e globale. 

Insomma, un distretto Helix che rende l'economia fHelix.