![YOUNGER WINE incontra Giuseppe Negro dell'Azienda Agricola Angelo Negro di Monteu Roero [VIDEO]](https://www.targatocn.it/typo3temp/pics/y_8954728db5.jpg "YOUNGER WINE incontra Giuseppe Negro dell'Azienda Agricola Angelo Negro di Monteu Roero [VIDEO]")
![YOUNGER WINE incontra i fratelli Mossio della Cantina Mossio di Rodello [VIDEO]](https://www.targatocn.it/typo3temp/pics/y_aa33bdd151.jpg "YOUNGER WINE incontra i fratelli Mossio della Cantina Mossio di Rodello [VIDEO]")
![YOUNGER WINE incontra Giacomo Damonte dell'Azienda Agricola Malvirà di Canale [RIVEDI LA PUNTATA]](https://www.targatocn.it/typo3temp/pics/y_5495b351c6.jpg "YOUNGER WINE incontra Giacomo Damonte dell'Azienda Agricola Malvirà di Canale [RIVEDI LA PUNTATA]")
![YOUNGER WINE incontra Umberto Bera della Cantina Bera di Neviglie [RIVEDI LA PUNTATA]](https://www.targatocn.it/typo3temp/pics/y_4a33d32a07.png "YOUNGER WINE incontra Umberto Bera della Cantina Bera di Neviglie [RIVEDI LA PUNTATA]")
![YOUNGER WINE incontra Jessica Abellonio della Cantina Roberto Abellonio [RIVEDI LA PUNTATA]](https://www.targatocn.it/typo3temp/pics/y_ee8dbe5488.png "YOUNGER WINE incontra Jessica Abellonio della Cantina Roberto Abellonio [RIVEDI LA PUNTATA]")
![Anche il Mu-Sa di Fossano nel circuito del Museo Diffuso Cuneese [VIDEO]](https://www.targatocn.it/typo3temp/pics/m_67e07c8e3c.jpg "Anche il Mu-Sa di Fossano nel circuito del Museo Diffuso Cuneese [VIDEO]")
Younger Wine è la nuova rubrica video dedicata ai giovani talenti del mondo del vino che partirà questa sera, martedì 21 settembre alle ore 21, condotta da Flavia Monteleone.
Protagonista della prima puntata è l'Azienda Alberto Voerzio di La Morra.
Alberto conduce personalmente il vigneto con grande cura e dedizione facendo sempre molta attenzione ad ogni fase e ad ogni manifestazione della vite, conservandone nella conduzione il gusto della tradizione e il rispetto del territorio. Il processo della maturazione avviene attraverso diradamenti programmati e mirati per ottenere prodotti con standard qualitativi elevati.
La vinificazione avviene con fermentazione spontanea senza utilizzo di lieviti; le successive fasi del processo sono condotte attraverso stoccaggi e travasi. I vini non vengono filtrati , ma puliti per sedimentazione naturale.
Infine per finalizzare la qualità dei vini che richiedono un tempo di affinamento più o meno lungo, ci si affida unicamente alle barrique proporzionandone opportunamente tipologia, annata e tostatura del legno.
La trasmissione è realizzata grazie al contributo di GAI Macchine Imbottigliatrici s.p.a di Ceresole d’Alba, da sempre leader nella produzione di macchinari e tecnologie per la vinificazione.
Redazione