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Monteu Goloso | 29 ottobre 2022, 19:46

MONTEU GOLOSO - Oggi conosciamo l'azienda agricola vitivinicola Portinale [VIDEO]

A raccontare la storia e presente di questa storica realtà roerina è il titolare Pier Giorgio Musso

Tiziana Fantino durante l'intervista con Pier Giorgio Musso

Tiziana Fantino durante l'intervista con Pier Giorgio Musso

Il nostro viaggio alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche di Monteu Roero ci porta oggi a conoscere l’azienda agricola e vitivinicola “Portinale”, della famiglia Musso. Una storica cantina che, alle sue tradizioni produzioni (Roero Arneis, Favorita, Chardonnay, Nebbiolo, Roero e Barbera) realizzate da pregiati vigneti di questo versante del Roero, ha affiancato negli anni alcuni cru sperimentali.

A raccontarne storia e presente è il titolare Pier Giorgio Musso, rappresentante di una famiglia da sempre impegnata nella coltivazione della vite e che ormai da molti anni utilizza pratiche di coltivazione biologica, senza ricorso ad alcun tipo di pesticida o altri prodotti sintetici, unite a moderne tecnologie in cantina, puntando a combinare la migliore resa qualitativa dei propri vini alla sostenibilità e al rispetto dell’ambiente

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redazione

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