Chef stellati, maestri pizzaioli, pasticcieri, cioccolatieri e bartender, tra incredibili piatti gourmet e ricette della tradizione, accompagnati da birre Baladin, soft drink e cocktail.
E' stato tutto questo l'evento che si è svolto ieri sera presso il Birrificio Agricolo Baladin di Piozzo, per nuova edizione di "Fermento in Langa", l’appuntamento firmato ItaliaSquisita che celebra la cucina d’autore, la birra artigianale e la solidarietà.
Un evento unico dove gastronomia, musica dal vivo e mixology si sono fusi in un’esperienza coinvolgente e benefica.
L’equivalente della cifra incassata è stato interamente devoluto in beneficenza.
Centinaia le persone che hanno partecipato alla grande festa in cui cuochi Michelin, pizzaioli e panificatori gourmand, pasticcieri e mixologist hanno animato i corner allestiti all'interno del bellissimo spazio del Baladin Open Garden, deliziando i presenti con le loro straordinarie proposte.
Qui Teo Musso con Elio Parola