Eventi - 18 ottobre 2026, 14:28

“Cibo per il corpo, cibo per l’anima”: a Saluzzo un viaggio tra nutrizione, musica e benessere nel Medioevo

Martedì 24 ottobre nella Sala Verdi della Scuola APM la conferenza curata da Elena Modena e Maurizio Tuliani, evento inserito nella Festa del libro medievale e antico 2026

Un’occasione per esplorare la visione integrata dell'essere umano nel Medioevo, tra equilibrio del corpo e cura dello spirito. Martedì 24 ottobre, alle ore 10.00, la Sala Verdi della Scuola di Alto Perfezionamento Musicale (in via dell'Annunziata 1b) ospiterà l'appuntamento “Cibo per il corpo, cibo per l'anima”, inserito all'interno del ricco programma della Festa del libro medievale e antico 2026.

L'incontro approfondirà come nel pensiero medievale l'uomo fosse considerato in profonda armonia con il cosmo, i ritmi stagionali e il territorio. Se il nutrimento e la salute fisica passavano attraverso la terra e i suoi prodotti, il benessere dell'anima si affidava invece alle arti liberali, in primis musica e danza. Lungi dall'essere semplici svaghi, queste ultime rappresentavano vere e proprie pratiche psicofisiche rivolte allo stimolo sensoriale e al riequilibrio emozionale attraverso l'ascolto e il movimento.

A guidare il pubblico in questa affascinante riflessione saranno Elena Modena, musicista specializzata in repertorio medievale, e Maurizio Tuliani, docente universitario e ricercatore di Storia medievale. I due relatori sono anche i curatori della mostra “Dalla Cura della Terra alla Salute del Corpo e dell'Anima. Cultura e Benessere nelle immagini del Tacuinum sanitatis”, allestita presso i locali della Biblioteca Fondi storici, con la quale la conferenza si pone in stretto e suggestivo dialogo.