Quanto incidono le nostre abitudini alimentari sulla salute? E quanto siamo consapevoli della qualità degli alimenti che consumiamo ogni giorno? Sono alcune delle questioni al centro dell'incontro “Il nostro veleno quotidiano”, che porterà Franco Berrino al Teatro Sociale di Alba lunedì 16 novembre 2026, alle 21.
Medico ed epidemiologo, Berrino accompagnerà il pubblico in una riflessione sul rapporto tra alimentazione, ambiente e salute, affrontando il tema delle scelte quotidiane e delle loro possibili conseguenze sul benessere individuale e collettivo.
L'appuntamento offrirà l'occasione di approfondire il ruolo del cibo non soltanto come nutrimento, ma anche come elemento importante nella prevenzione e nella tutela della salute. L'attenzione sarà rivolta alle abitudini alimentari contemporanee, alla qualità dei prodotti che arrivano sulle nostre tavole e alla possibilità di sviluppare una maggiore consapevolezza rispetto a ciò che mangiamo.
Attraverso la propria esperienza scientifica e divulgativa, Berrino proporrà un confronto sull'importanza di conoscere gli alimenti e interrogarsi sulle scelte di consumo, considerando anche il loro rapporto con l'ambiente.
L'incontro si propone così come un momento di informazione e sensibilizzazione, rivolto a chi desidera approfondire il legame tra alimentazione, prevenzione e qualità della vita.
L'iniziativa è realizzata con il contributo di Banca d'Alba e NaturaSì, che sostengono l'appuntamento dedicato alla diffusione di una maggiore consapevolezza sui temi della salute e dell'alimentazione.