L’azienda Quaglia’s Farm di via dei Romani a Saluzzo si è aggiudicata il prestigioso riconoscimento zootecnico Trofeo Amedeo Damiano, edizione 2026.
Nel corso della 46a Mostra nazionale della Razza Piemontese svoltasi a Fossano nei giorni 6, 7 e 8 novembre scorsi, l’azienda saluzzese ha infatti ottenuto il massimo punteggio complessivo per la morfologia e la bellezza dei capi presentati, in particolare con il toro Lord e la manza Linda.
Il Trofeo Amedeo Damiano, istituito oltre trentacinque anni fa, vuole ricordare il compianto presidente e quello da lui fatto per la razza Piemontese: a Damiano si deve infatti la posa della prima pietra di quello che oggi é un presidio fondamentale per la razza e cioè il Centro genetico di Carrú da lui fortemente voluto.
Ma lo scopo del premio é anche quello di riconoscere il lavoro della tante aziende che continuano a credere nelle potenzialità di questi animali, non solo in Piemonte, ma in tutta Italia e nel mondo.
Il Trofeo quest’anno ha però un significato aggiuntivo, perché richiama un’altra figura molto importante per l’agricoltura e la zootecnia non solo saluzzesi: quella del geometra Piero Quaglia.
Colonne portanti della Quaglia’s Farm, con mamma Francesca e papà Franco Dalmasso, sono oggi infatti i fratelli Luigi, Davide e Gabriele, che continuano la selezione e l’allevamento della razza Piemontese iniziati da nonno Piero cinquant’anni fa.
I tre ragazzi, veri cultori di questi animali, non solo li allevano con passione, ma salgono con esse in alpeggio come margari sulle montagne di Limone e della valle Maira, con centinaia di capi.
“Ci tenevo a congratularmi personalmente con tutto il team della Quaglia’s Farm - afferma Giovanni Damiano, che si é recato in azienda con il figlio Amedeo -. Sono tre le generazioni che oggi si incontrano, all’insegna della stima e dell’amicizia. È una grande emozione per me”.
“Amedeo e Piero erano uomini capaci di guardare lontano - afferma Francesca Quaglia - che hanno certamente segnato positivamente il futuro della razza Piemontese: a loro dobbiamo molto!”.
Alla rassegna nella cittadina degli Acaja erano presenti oltre 130 capi di razza Piemontese, provenienti dal Saluzzese, Fossanese, dalla Provincia di Torino e dalla Liguria.