A due passi dalla centrale Corso Nizza, nella chiesa barocca sconsacrata di Via Monsignor Peano 8/b arrivano i sapori e la filosofia giapponese.
Ideato e realizzato grazie alla passione per il Giappone di due giovani imprenditori piemontesi, Alessandro Durbano e Filippo Lerda, nasce il ristorante “Torii Original Japanese Restaurant”.
Torii, che nella cultura nipponica indica la porta dalla dimensione terrena a quella spirituale, vuole portare i sui visitatori in un viaggio non solo gastronomico ma ricco di eventi ed esperienze sensoriali, per un vero e proprio salto nella cultura originale del Sol Levante.
Lo chef, Shinya Iboshi, che in patria ha collaborato con prestigiosi ristoranti stellati e fatto parte dell’equipe dei cuochi dell’imperatore Hiroito, vi aspetta a pranzo e cena 7 giorni su 7…Buon viaggio!!!
Sito web: https://toriicuneo.it/
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