Un pranzo di sicuro effetto e divertimento in compagnia di Daniele e Barbara, titolari del Ristorante del Bramafam a Revello, immerso nel fresco verde ai piedi del Monviso.
La proposta gastronomica dello chef è un viaggio di sapori e profumi che renderà indimenticabile il Ferragosto, magari in compagnia di amici e con la perfetta accoglienza che il Ristorante del Bramafam riserva in ogni occasione.
Il Menù:
Carpaccio di pesce spada affumicato
Rollè di coniglio con riduzione al balsamico
Sformatino di funghi e fonduta d’alpeggio
Panzerotti di magro con crema di melanzane
Guancia di vitello glassata all'Arneis con patate al forno
Pesche ripiene
Caffè
Dalla cantina: Barbera D.O.C., Favorita
Prenotazione obbligatoria entro venerdì 11 agosto.
Sarà anche l’occasione per chi non conosce ancora questo ristorante, di scoprire una location curata e ben strutturata, che propone la cucina tradizionale piemontese e in cui gli ampi spazi favoriscono le occasione di cerimonie, ricevimenti, meeting aziendali e banchetti.
Ristorante del Bramafam - Via Saluzzo, 83 - Revello CN - Tel 0175.257337 - 335.8440122
info@ristorantedelbramafam.com - www.ristorantedelbramafam.com