Nel pomeriggio di sabato a Demonte sulla statale che porta in Valle Stura ha aperto il Wolf Village, nell'area che fu della Locanda Reino Jano e che per anni tutti ricordano come Ristorante della Trota, con tanto di pesca facilitata di fronte.
Adesso una nuova destinazione per un progetto ambizioso in valle.
Il Consorzio Sociale “L’A.U.R.A.” (Lavoro, Armonia, Unità, Responsabilità e Assistenza) é nato a Cuneo dall’esigenza, di alcune cooperative sociali, di non operare isolatamente ma come parte di un sistema organizzato.
Il Consorzio è luogo di condivisione, scambio e confronto tra soggetti che hanno scelto di svolgere una parte significativa della propria azione di impresa in modo integrato con altri soggetti di imprenditorialità cooperativistica e non cooperativistica.
Il “Wolf Village” è la nuova scommessa di questo Consorzio, che intende dare vita ad un villaggio turistico-ricreativo-didattico, situato in frazione Festiona, comune di Demonte.
Coniugando e valorizzando i principali punti di forza del territorio, quali attività agricola, turistica e artigianato, il Wolf Village creerà, attraverso l’apporto delle cooperative sociali aderenti al Consorzio sociale L’A.U.R.A., nuovi posti di lavoro per persone svantaggiate e non.
La valorizzazione del territorio avverrà in 4 ambiti differenti:
Turismo (ricettività e ristorazione) – 10 camere d’albergo, ristorazione con prodotti del territorio e birreria, area pic nic con barbecue;
Sport - Loisir (ricreazione – tempo libero) – si integra l’attività di rafting, già presente in loco, con un maneggio e un’asineria, per attività ludico-sportivo ed educative; percorsi per mountain-bike; un piscina di 50 m2 nella zona antistante al ristorante; un campo da beach volley e un’area per bambini con gonfiabili e giochi di legno;
Educazione ambientale - intende offrire un servizio di educazione all’ambiente attraverso attività e strutture pensate per bambini e adulti, attraverso la creazione di un orto didattico, percorsi naturalistici lungo Stura e laboratori didattici;
Inoltre all’interno del “Wolf Village” verrà organizzata l’estate ragazzi “E… STATE CON WOLF”.
Agricoltura – coltivazione appezzamenti di terreno con coltivazioni particolari e “redditizie”, quali lavanda, goji, mirtilli, stevia, ecc. e trasformazione di prodotti agricoli: marmellate, succhi, pane, ecc.
L’idea dell’ “Accompagnamento all’inclusione sociale”, infatti fa leva su un principio base presente nelle finalità del Consorzio sociale L’A.U.R.A. : “stimolare la collaborazione fra le imprese con finalità di promozione umana e di inserimento sociale dei cittadini che soffrono condizioni di svantaggio e di emarginazione”.
In questo ambito si è sviluppato il progetto Wolf Village.
Partners del progetto “Wolf Village”:
Consorzio Sociale L’A.U.R.A.
Cooperativa Sociale I Ciliegi Selvatici (settore agricolo-educativo, con inserimento soggetti svantaggiati)
Cooperativa Sociale Magnolie B (pulizie, con inserimento soggetti svantaggiati)
Cooperativa Sociale Fiordaliso (attività di animazione ed educazione)
Cooperativa Elianto (gestione settore turistico-alberghiero )
Associazione KE Rafting (settore ludico-ricreativo: rafting)
Asineria dei Colli (settore ludico-ricreativo e didattico: asineria)
Vanet Cavallo (settore ludico-ricreativo e didattico: equitazione e maneggio)
Il progetto WOLF VILLAGE si pone un duplice obiettivo: lo sviluppo e la valorizzazione territoriale e la creazione di nuove opportunità occupazionali, sia per persone svantaggiate che per persone normodotate.
La sintesi dei due obiettivi posti dal progetto consiste nella creazione del “Wolf Village”: un villaggio turistico-ricreativo-didattico, situato appunto in frazione Festiona, che coniugando e valorizzando i principali punti di forza del territorio, quali attività agricola, turistica e artigianato, creerà, attraverso l’apporto delle cooperative sociali aderenti al Consorzio sociale L’A.U.R.A., nuovi posti di lavoro per persone svantaggiate e non.
In questo momento di profonda crisi economica, che ha serie ripercussioni finanziarie sulle famiglie, emerge la richiesta di servizi ristorativi e ludico ricreativi di qualità e a prezzi che li rendano accessibili a tutti. Questo è ciò che il progetto “Wolf Village” si propone di fare, offrendo un momento piacevole, a contatto con la natura e di alta qualità per tutta la famiglia.




