Che ictus e malattie cardiovascolari si prevengano innanzi tutto a tavola, é cosa ben nota. Ma non tutti sanno che fra gli alimenti consigliati per proteggere la salute del nostro cuore e migliorare la nostra circolazione sanguigna, mantenendo pulite le arterie, vi sono i porri. Infatti le colture agliacee (come il porro, la cipolla e l’aglio), oltre che per le loro potenziali attività antitumorali, hanno anche una notevole capacità di ridurre i livelli di colesterolo nel sangue e modulare i processi di coagulazione e, quindi, ci proteggono dal rischio di un eventuale ictus.
ALICe Cuneo è presente alla Sagra del Porro di Cervere da due domeniche, e lo sarà ancora la prossima, il 23 novembre, con un proprio gazebo. Un gruppo di volontari di ALICe Fossano, capitanati da Marianna Micheletto, è a disposizione dei cittadini per la misurazione della pressione arteriosa, il controllo della fibrillazione atriale e la distribuzione di materiale informativo sulla prevenzione dall’ictus.
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