Venerdì 6 marzo, alle ore 18.30, Ferzan Ozpetek sarà ospite della Fondazione Mirafiore con una lezione dal titolo: “Cinema e ingredienti vaganti”. Il tema della conversazione che il regista avrà con la giornalista Laura Delli Colli è già tutto nel titolo.
«Cinema e gusto sono la mia vita» anticipa Ozpetek. Che aggiunge: «Chi paragona la regia cinematografica al cucinare ha ragione. In fondo, un regista deve dosare gli ingredienti, come il sale nell'acqua della pasta, e “cucinare'” una sceneggiatura con un dosaggio perfetto, mettendoci ovviamente sempre un ingrediente segreto, tutto personale. Proprio come si fa ai fornelli…».
Nel cinema esistono piatti da mangiare con gli occhi e film da gustare con il palato. Ma sullo schermo l’incontro tra cinema e gusto a pochi autori riesce perfettamente come accade nei film di Ferzan Ozpetek: la tavola conviviale della domenica con le polpette che Massimo cucina in segreto ne “Le fate ignoranti”, la straordinaria pasticceria de “La finestra di fronte”, la vera cucina di casa Ozpetek in “Saturno contro”, e, ancora, il pranzo con i ‘ciceri e tria’, la pasta e ceci di “Mine vaganti” sono momenti indimenticabili di un cinema dove la tavola e la cucina sono protagoniste come in pochi film.
Gli incontri della Fondazione Mirafiore sono gratuiti. Per partecipare è necessario prenotarsi al sito: www.fondazionemirafiore.it
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