Curiosità - 06 settembre 2022, 10:30

Giovani che si lanciano in una nuova impresa: a Borgo ha aperto “Costè Pasticceria Caffetteria”

Nel quartiere Gesù Lavoratore, in via don Luigi Sturzo 5 di fianco alla parrocchia. Inaugurazione ufficiale sabato pomeriggio. A gestirlo Corinne Tammaro, originaria di Limone Piemonte con il compagno calabrese Stefano Lo Iacono

I titolari Corinne e Stefano in mezzo a Simona e Stefano

I titolari Corinne e Stefano in mezzo a Simona e Stefano

Ha aperto lunedì 5 settembre, nel quartiere di Gesù Lavoratore a Borgo San Dalmazzo, “Costè Pasticceria Caffetteria”.

Il nuovo locale, in via don Luigi Sturzo 5 di fianco alla parrocchia, è gestito da una coppia di giovani: Corinne Tammaro, 28 anni originaria di Limone Piemonte e Stefano Lo Iacono, 27 anni calabrese di Tropea. Dall'unione dei loro nomi, il nome del locale: “Costè”.

Si sono conosciuti all’ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Gualtiero Marchesi dove hanno conseguito il diploma di “Pasticceri Professionisti”. Dopo varie esperienze, hanno finalmente coronato il sogno di avere un locale tutto loro. Ad aiutarli anche i fratelli di Corinne, Sara e Stefano e poi Simona Chiola, una ragazza di Vignolo.

Sul bancone un'invitante selezione di croissant e dolci per la prima colazione, poi pasticcini, calzoni, torte e dolci monoporzione.

Sabato 10 settembre alle 16.30 l'inaugurazione ufficiale.

crm

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