Un progetto che, in soli due anni, si è già ritagliato un ruolo di primissimo piano nel panorama nazionale del venture capital.
Stiamo parlando di quello di cui è portabandiera LaGemma Venture srl, di cui è socio unico la Fondazione CRC.
Presieduta dall'avvocato cuneese Enrico Collidà, LaGemma Ventura finanzia le startup ad alto potenziale, individuate tra quelle capaci di coniugare innovazione tecnologica, sostenibilità e impatto concreto sui territori e sulle filiere produttive nel mondo dell'agrifood, sposando appieno la vocazione e l'eccellenza della provincia Granda.
Non un mero investimento, ma un percorso nel quale le startup selezionale vengono accompagnate in un cammino che mette al centro il "progresso buono", come ama sottolineare il presidente Collidà.
Dal 2024 sono state 24 le startup sulle quali LaGemma Venture ha investito.
Nel 2025 l'investimento ha toccato quota 2,5milioni di euro.
Tredici le startup selezionate, provenienti da tutta Italia, che lo scorso 20 maggio hanno concluso il programma AGRIFOOD25, un'opportunità di formazione intensiva e mentoring strategico, realizzato in collaborazione con SocialFare.
Il 20 maggio è la data in cui si è svolta la seconda edizione dell’Investor Day, durante il quale le startup hanno presentato la propria innovazione a una platea di 300 investitori, aziende e istituzioni in un bellissimo evento che si è svolto nel Complesso monumentale di San Francesco con il patrocinio del Comune di Cuneo.
Novità di questa edizione: il podio dell’innovazione.
I partecipanti all’evento in presenza e in streaming hanno potuto dare un voto da 1 a 10 all’innovazione proposta dalle startup.
Sul podio di questa edizione che premia le startup con ore di consulenza dedicata troviamo:
Human Maple (primo classificato), Coffeefrom (secondo classificato), Coccola (terzo classificato).
“Cuneo si conferma polo emergente dell’innovazione agrifood e l’interesse crescente verso l’Investor Day ne è la conferma. Dal 2024 a oggi LaGemma Venture ha investito 4,2 milioni di euro (1,7 milioni di euro il primo anno e 2,5 milioni di euro il secondo) in 25 startup ad alto potenziale. Molte realtà sono cresciute concludendo importanti round di investimento, come PlantVoice o Alkelux, altre stanno crescendo ampliando i propri stabilimenti o linee di produzione. I risultati raggiunti testimoniano la forza di un modello che parte dal locale per generare valore a livello nazionale. Momenti come l’Investor Day rappresentano un’opportunità per le nostre startup per raccogliere capitali e creare nuove collaborazioni con aziende e realtà istituzionali. - ha affermato Enrico Collidà, presidente di LaGemma Venture.
Dal palco ha espresso entusiasmo per quanto costruito in questo intenso cammino al fianco di queste tredici startup.
L’evento si è concluso nel pomeriggio con il primo EXPO delle startup ospitato nello Spazio Incontri Fondazione CRC: un momento di networking e confronto diretto tra i founder delle startup, imprese, investitori e persone interessate a conoscere i loro prodotti e servizi.
Call4Future AGRIFOOD26
E' stata la direttrice de LaGemma Venture Wilma Tesio a presentare la Call4Future AGRIFOOD26.
La call si rivolge a startup italiane in fase seed e pre-seed, con soluzioni già validate, capaci di coniugare innovazione tecnologica e impatto positivo.
Alle startup selezionate sarà offerto un programma intensivo di accelerazione di 4 mesi e mezzo, con mentoring, formazione e supporto personalizzato, oltre a un investimento fino a 175 mila euro in equity (tra l’8% e il 16% del capitale sociale).
“Con questa terza edizione, rinnoviamo il nostro impegno a sostegno dell’Agrifood, un ambito che rappresenta un’eccellenza del nostro territorio e su cui abbiamo rilevato un forte bisogno di innovazione. La novità di quest’anno è rappresentata dalle sfide: agricoltura, alimentazione e benessere. Agricoltura e alimentazione sono sfide aperte dalla prima edizione ma ampliano il proprio raggio di azione. Cerchiamo soluzioni per una agricoltura che guarda al futuro senza dimenticare la responsabilità che ha nel presente, per questo la sfida si allarga al verde pubblico per cercare innovazioni capaci di ripensare le nostre città e renderle più vivibili. La sfida dell’alimentazione si estende a tutta la filiera, con una attenzione alla qualità della vita e all’educazione a scelte di consumo consapevoli. La nuova sfida, benessere alimentare, mette al centro il modo in cui viviamo e ci prendiamo cura di noi stessi e di chi ci circonda, cercando soluzioni capaci di migliorare la salute di persone e animali” , ha dichiarato la direttrice Tesio.
Le candidature resteranno aperte fino al 20 settembre su: www.lagemmaventure.it
L’Agrifood è la prima verticalità scelta per il suo forte potenziale di impatto e trasformazione.
Secondo la FAO, infatti, entro il 2050 sarà necessario aumentare del 70% la produzione alimentare globale per nutrire una popolazione in costante crescita. Innovazione, digitalizzazione e sostenibilità sono le chiavi per affrontare le sfide future.
LaGemma Venture intende esserne protagonista. Perché, come spesso accade, le sfide si vincono ai confini dell'impero.
Cuneo è ai confini dell'impero, lo si dice da sempre. Ma qui c'è la concretezza, del territorio e delle sue istituzioni, capaci di guardare lontano e con i piedi ben radicati a terra.
LE GEMME DELL’AGRIFOOD25:
Altered Materials (Piemonte | Torino): la startup ha sviluppato una tecnologia brevettata di nano-incapsulamento biodegradabile che riduce sprechi e impatto ambientale. Accessibile e compatibile con le pratiche agricole, offre risparmi concreti agli agricoltori e un modello B2B scalabile per il settore agrochimico. Scopri di più su: https://www.lagemmaventure.it/gemma/altered-materials/
Nabu (Piemonte, Torino): la startup sviluppa soluzioni tecnologiche per l’agricoltura di precisione - integrando sensori IoT, analisi dei dati e intelligenza artificiale. La piattaforma sviluppata mira a ottimizzare la gestione di acqua ed energia, aumentare la produttività e favorire la sostenibilità ambientale. Scopri di più su: https://www.lagemmaventure.it/gemma/nabu/
Aspidia (Lombardia, Milano): startup biotech impegnata nel risanamento delle acque contaminate attraverso due soluzioni complementari: TriClean, un sistema che combina tecniche chimico-fisiche e di assorbimento per rimuovere oltre il 99% dei PFAS e altre sostanze tossiche; e un approccio di biorisanamento enzimatico, basato su enzimi capaci di degradare i PFAS in composti non tossici. Scopri di più su: https://www.lagemmaventure.it/gemma/aspidia/
Eden (Toscana | Cecina): la startup ha sviluppato eBacco, una trattrice multifunzione per l’agricoltura compatta e completamente elettrica. Silenziosa, versatile e connessa, integra tecnologia 4.0 per ottimizzare risorse e processi, adattandosi a contesti rurali, vitivinicoli, urbani e forestali. Scopri di più su: https://www.lagemmaventure.it/gemma/eden/
Agrotev (Toscana | Bagni di Lucca): startup che sviluppa soluzioni integrate per la tutela degli insetti impollinatori, con allevamenti verticali e arnie brevettate plastic-free supportate da piattaforme AI per il monitoraggio e la gestione intelligente. Scopri di più su: https://www.lagemmaventure.it/gemma/agrotev/
Sodamore. (Lombardia | Milano): startup che, dal nome al prodotto, vuole diffondere un messaggio di amore verso sé stessi attraverso la produzione e distribuzione di bevande analcoliche e dealcolate, puntando ad affermarsi come unico player italiano con un portafoglio completo di proposte no/low-alcol. Scopri di più su: https://www.lagemmaventure.it/gemma/sodamore/
Natural Smarter Pulse (Trentino Alto Adige | Bolzano): startup biotech che sviluppa alternative vegetali a carne, formaggi e uova tramite fermentazione innovativa. Con un approccio scientifico e AI-driven, punta a creare prodotti plant-based con etichetta corta, pulita e allergen-free, collaborando con centri di ricerca internazionali. Scopri di più su: https://www.lagemmaventure.it/gemma/natural-smarter-pulse/
Suitefood (Lombardia | Milano): startup food-tech che ha sviluppato un prodotto, Coccola, sostitutivo dello zucchero a base di polvere di cocco capace di rimuovere l’amaro dalle bevande, riducendo l’apporto eccessivo di zuccheri. Scopri di più su: https://www.lagemmaventure.it/gemma/suitefood-coccola/
Zero Impack (Lombardia | Milano): startup benefit che promuove l’economia circolare nel settore F&B, sostituendo il monouso con packaging riutilizzabile, digitalizzato, con tracciabilità avanzata e dashboard ESG. Scopri di più su: https://www.lagemmaventure.it/gemma/zero-impack/
Alkelux (Sardegna | Sassari): la startup ha sviluppato una tecnologia brevettata per ridurre gli imballaggi, attraverso una soluzione ottenuta dagli scarti di lavorazione della liquirizia, biodegradabile e con proprietà antimicrobiche. Scopri di più su: https://www.lagemmaventure.it/gemma/alkelux/
Human Maple (Emilia Romagna | Modena): startup che raccoglie e valorizza i mozziconi di sigaretta, trasformandoli in acetato di cellulosa riutilizzabile per prodotti come imbottiture e accessori. Con la campagna “RICICCAMI” promuove comportamenti responsabili e punta a lanciare giubbotti invernali riciclati entro il 2026. Scopri di più su: https://www.lagemmaventure.it/gemma/human-maple/
Artificialis (Piemonte | Alba): startup specializzata in AI Reputation Management, con una piattaforma che monitora e corregge come le AI generative rappresentano aziende, prodotti e pratiche agricole. Grazie ad algoritmi proprietari e a un “Dicto Score”, aiuta i brand a individuare bias, errori e rischi reputazionali. Scopri di più su: https://www.lagemmaventure.it/gemma/artificialis/
Cofeefrom (Lombardia | Milano): startup a vocazione sociale che, attraverso un processo brevettato e a partnership industriali, trasforma i fondi di caffè in materiali bio-based adatti a diversi settori, dall’automotive ai casalinghi. Un’alternativa ecocompatibile alle plastiche tradizionali che mantiene elevate prestazioni tecniche e qualità estetica Scopri di più su: https://www.lagemmaventure.it/gemma/coffeefrom/
LAGEMMA VENTURE
LaGemma Venture S.r.l. con unico socio nasce a marzo 2024 a Cuneo, grazie all’iniziativa della Fondazione CRC, con l’ambizioso proposito di dar vita a un polo d’investimento e sviluppo che, radicandosi nel territorio cuneese, si espande verso il panorama nazionale ed europeo.
Questo progetto rappresenta l’incontro tra i principi filantropici promossi dalla Fondazione CRC e il dinamismo del mondo imprenditoriale e finanziario, puntando a valorizzare gli investimenti e a fungere da catalizzatore per il cambiamento e l’innovazione. La società è partecipata al 100% da Fondazione CRC e l’Agrifood è la prima verticalità su cui ha scelto di investire. Contatti per la stampa: Ilenia Dalmasso – 3351096489 | info@lagemmaventure.it
Crediti fotografici Jesus Castellano
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