L'Associazione Metodo di Borgo San Dalmazzo ripropone anche quest'anno il corso "Non chiamiamole erbacce", alla riscoperta dell'uso delle piante spontanee ad uso alimentare (e non solo).
Il corso ha l'intento di valorizzare le erbe spontanee locali principalmente ad uso alimentare con caratteristiche salutari, che possiamo trovare tranquillamente nei nostri campi.
Strutturato su tre incontri di teoria tenuti dall'Accompagnatrice Naturalistica Valentina Bono più una sessione (facoltativa) di raccolta con annessa dimostrazione pratica e ricette.
Per info e prenotazioni
associazionemetodo@gmail.com
335-5353343
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