Curiosa iniziativa nella Scuola Primaria "Giuseppe Tosa" di Cossano Belbo dove gli alunni della classe prima hanno preparato una deliziosa sorpresa ai bambini dell’ultimo anno della Scuola dell’Infanzia che il prossimo anno inizieranno la classe prima.
Sotto la stretta sorveglianza delle insegnanti Caterina e Mariella e sotto la supervisione della bravissima cuoca della mensa, i bambini si sono dilettati nel preparare gustosi dolci, utilizzando materie prime scelte, con metodiche di cottura tali da prevenire qualsiasi rischio alimentare. Nel corso della preparazione le insegnanti hanno descritto gli ingredienti, mentre la cuoca ha indicato le tecniche giuste per la preparazione e per la successiva cottura.
I bambini, eccitati per la curiosa iniziativa, hanno svolto diligentemente la prova, pregustandosi il prodotto che sarebbe uscito dal forno di cottura.
Poche ore ed ecco i gustosi dolcetti uscire dal forno, il tempo di raffreddarli e poi una piccola degustazione per poi lasciare il grosso ai bambini della Scuola dell’Infanzia. Un ottimo esperimento, svolto in regime di sicurezza alimentare, principi che sono stati spiegati anche ai bambini per una loro crescita culturale sempre più ampia e variegata.
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