Arriva a Cuneo "Io vivo sano", la mostra della Fondazione Umberto Veronesi

Dopo aver fatto tappa in numerose città piemontesi, la mostra laboratorio “IO VIVO SANO” approda a Cuneo, nelle Sale espositive dell’Assessorato alla Cultura, in Palazzo Samone

Da domani, lunedì 19 a venerdì 23 marzo, Fondazione Umberto Veronesi e Fondazione CRT con Fondazione Cassa risparmio Cuneo porteranno la mostra ideata per le scuole “Io Vivo Sano – Alimentazione e DNA” presso le Sale espositive dell’Assessorato alla Cultura, in Palazzo Samone, raggiungendo così il numero di oltre 5.000 studenti incontrati quest’anno anche nelle città di Aosta, Biella, Alessandria e Asti.

A Cuneo visteranno la mostra 1298 studenti.

Io Vivo Sano è un progetto ideato nel 2015 dalla Fondazione Umberto Veronesi e dalla Fondazione CRT per educare i giovani alla sana e corretta alimentazione attraverso i risultati della ricerca scientifica nel campo della nutrigenomica: la disciplina che studia come il cibo che consumiamo interagisce con le nostre cellule e con il nostro DNA e come le nostre scelte alimentari possano influenzare la nostra salute.

Le attività didattiche proposte dal percorso educativo evidenziano come la ricerca scientifica in questo campo vada di pari passo con la prevenzione, soprattutto delle malattie croniche cardiovascolari, cerebrovascolari e dei tumori.

Si consolida così la collaborazione quinquennale tra la Fondazione Umberto Veronesi e la Fondazione CRT, con l’obiettivo di educare le nuove generazioni all’importanza del progresso scientifico nel campo della salute e della prevenzione, ponendo al centro del processo di apprendimento un approccio interattivo. Da quest’anno scolastico anche la Fondazione CRC sostiene il progetto Diderot per ampliare la partecipazione delle scuole in provincia di Cuneo.

Il progetto Diderot della Fondazione CRT ha coinvolto finora circa 750.000 studenti tra i 6 e i 20 anni di tutti gli Istituti di istruzione primaria e secondaria di I e II grado del Piemonte e della Valle d’Aosta. Il Diderot offre gratuitamente a bambini e ragazzi una duplice opportunità: avvicinarsi in modo creativo e stimolante a discipline non sempre inserite nei programmi curricolari e, nello stesso tempo, approfondire le materie tradizionali con metodologie innovative.

 Da quest’anno “Io Vivo Sano è anche un sito internet dedicato ai ragazzi e ai docenti che desiderano rimanere costantemente aggiornati sui temi proposti durante la mostra-laboratorio: www.iovivosano.fondazioneveronesi.it