Un vero e proprio incontro tra eccellenze gastronomiche del territorio cuneese quello che si è tenuto nella serata di ieri (giovedì 28 novembre) a Borgo San Dalmazzo.
A una settimana circa di distanza dall'avvio della 450^ edizione la Fiera Fredda è entrata in contatto con il porro di Cervere, il bue Grasso di Carrù e il cappone di Morozzo. Contestualmente, la presentazione della Nuova Comunità Slow Food della Chioccola.
L'appuntamento con la nuova edizione della Fiera Fredda di Borgo è per il 4 dicembre prossimo: scaricabili sotto le locandine dei prossimi appuntamenti.
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