Lunedì 28 giugno presso il Castello di Novello si è svolto “l’Apericena di Primavera” dei cuochi dell’Associazione Cuochi Provincia Granda, un momento di ritrovo e di ritorno alla normalità dopo la pandemia trascorsa.
Nel corso della serata sono stati conferiti dei riconoscimenti alle famiglie di alcuni chef associati scomparsi durante questo periodo difficile.
Sono intervenuti alla serata, presentata da Sonia De Castelli, il Presidente Nazionale della Federazione Italiana Cuochi, Rocco Pozzulo, il Presidente della Camera di Commercio di Cuneo, Luca Chiapella, il Vice Presidente della Associazione Albergatori di Cuneo, Danilo Rinaudo e il Governatore del Piemonte, Alberto Cirio, a cui è stata donata la giacca ufficiale della F.I.C.
Durante questi interventi si è discusso anche con le Associazioni Provinciali di Torino e Novara VCO della ripartenza e dei progetti futuri sia in ambito Provinciale che in ambito Regionale.
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