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sabato 15 settembre
Carme alla brace
(h. 06:00)
domenica 02 settembre
domenica 26 agosto
Lecce Homo
(h. 09:16)

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C’era una vodka

C’era una vodka

Overcooking | 12:31

A incastrare un bevitore incallito sono sempre due fattori: la paura e il senso di colpa

Pittura da mangiare: tempura su tela (seconda parte)

Pittura da mangiare: tempura su tela (seconda parte)

Overcooking | 06:00

Dopo una zuppa di miso “trasparente” e una sessione di “Sukiyaki” in presa diretta col “Bunraku” (il teatro di marionette giapponese) stappare la seconda bottiglia di Falanghina in attesa del tradizionale sushi mentre il nostro...

Pittura da mangiare: tempura su tela

Pittura da mangiare: tempura su tela

Overcooking | 06:00

Recarsi al ristorante giapponese del centro storico in compagnia d’un nostro amico laureato in filosofia ed esperto di cultura nipponica cercando di sedare i pregiudizi sulle micro-porzioni e sui macro-conti

Il basilico di San Pietro

Il basilico di San Pietro

Overcooking | 12:13

Gli odori esistono per ricordarci che le ferite non rimarginano ma si rivestono.

Una cena alla fine del mondo

Una cena alla fine del mondo

Overcooking | 06:00

Raggiungere il porto mentre la tramontana inamida il bavero del cappotto e un gelo meschino regola la sintonia della notte su un blu disperato: rari passanti affrontano a capo chino il fischio uncinato del vento

Veniamo giù dai monti, dai monti del Sirolo

Veniamo giù dai monti, dai monti del Sirolo

Overcooking | 06:00

La sera ci accoglie mansueta come il panno d’un tavolo da biliardo mentre varchiamo i confini dell’Hotel Fortino Napoleonico in località Portonovo, presidiato da due cannoni ornamentali e da un arco con cinque bandiere le cui...

Food XXX Contest (seconda parte)

Food XXX Contest (seconda parte)

Overcooking | 08:52

“Siamo arrivati ai titoli di coda amico mio, lo scontrino sul piatto d’argento e l’inquadratura stretta sul viso dell’attrice dopo l’eiaculazione facciale, termine ultimo della performance e prodotto finale del vertice consumistico.”

Food XXX Contest

Food XXX Contest

Overcooking | 12:08

Ah ah. Lei sta perdendo di vista il romanticismo di questo luogo

Fast Food Challenge

Fast Food Challenge

Overcooking | 09:50

Be quiet and McDrive in una sciropposa serata di Novembre con una nebbia che si taglia col machete e una pre-sbronza da Negroni a stomaco vuoto che inaugura una fame chimica da tossico con la mascella slogata.

Il Codice da Vinci (in cucina). Ultima parte

Il Codice da Vinci (in cucina). Ultima parte

Overcooking | 06:00

“Li suoi experimenti matematici l’hanno distracto tanto dal dipingere che non può più patire il pennello”. (Pietro da Novellara)

Il codice da Vinci (in cucina). Quinta parte

Il codice da Vinci (in cucina). Quinta parte

Overcooking | 15:00

Mi tolga una curiosità. Se Leonardo è vissuto fra la fine del Quattrocento e gli inizi del Cinquecento e i fari sono stati inventati solo nell’Ottocento

Il Codice da Vinci (in cucina). Quarta parte

Il Codice da Vinci (in cucina). Quarta parte

Overcooking | 05:00

“Il maltempo? Piovve?”

Il Codice da Vinci (in cucina). Terza parte

Il Codice da Vinci (in cucina). Terza parte

Overcooking | 15:18

Battute a parte la mia ambizione (e quella del mio artigiano) sarebbe quella di progettare e realizzare le macchine che Leonardo riuscì solo a concepire

Il Codice da Vinci (in cucina). Seconda parte

Il Codice da Vinci (in cucina). Seconda parte

Overcooking | 06:30

Spifferi di vento e pioggia a folate martellano il buen retiro mentre l’oste ci serve una fiamminga con un’esclamativa acciuga virgolettata da fettine di carota.

Il Codice da Vinci (in cucina)

Il Codice da Vinci (in cucina)

Overcooking | 11:06

Ci sono eventi atmosferici talmente devastanti da concentrare in sé il fatalismo divino e la sintesi di tutte le sciagure: in quei casi non ci sono curve da assecondare ma solo volanti da abbandonare per farsi il segno della...

Carme alla brace (ultima parte)

Carme alla brace (ultima parte)

Overcooking | 06:00

È la sera dei miracoli nella Roma byroniana e la luna è una ruota di limone da spremere nel vino rosso mentre la notte somiglia al viso d’un’adolescente punto d’astrali efelidi.

Carme alla brace (terza parte)

Carme alla brace (terza parte)

Overcooking | 06:00

Immagini quest’uomo luminosamente al servizio del papato che di giorno scrive in latino e di notte frequenta le osterie

Carme alla brace (seconda parte)

Carme alla brace (seconda parte)

Overcooking | 08:55

Gustando strisce di cuore di vitello alla griglia starnutendo per il quantitativo di pepe usato nella cottura e con la lingua impanata dal succo di limone

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