/ Storie di montagna
STORIE DI MONTAGNA/104 – Michele e la sua gastronomia gourmet

STORIE DI MONTAGNA/104 – Michele e la sua gastronomia gourmet

Attualità

A Chiusa Pesio, dove un tempo sorgeva una storica macelleria, ora, da nemmeno un anno, c’è un negozio che sforna squisitezze

STORIE DI MONTAGNA/103 Giuliana e le ceramiche fiabesche

STORIE DI MONTAGNA/103 Giuliana e le ceramiche fiabesche

Storie di montagna

“Ho capito che la strada giusta, per distinguermi dagli altri, era fare della ceramica capace di raccontare delle storie”

Il Coc Nèr e la sua storia di rinascita

Il Coc Nèr e la sua storia di rinascita

Storie di montagna

Se nasci in una famiglia di ristoratori, e fin dalla più tenera età rimbalzi tra cucina e sala, ad un certo punto della tua vita sarai costretto a scegliere se continuare l’attività di famiglia o cambiare strada

Laura Viglione nel suo B&B di Prali

STORIE DI MONTAGNA/101: Laura e la sua CasAlpaca, un sogno realizzato

Storie di montagna

Da Moncalieri a Prali per dare nuova vita a un fienile diroccato

STORIE DI MONTAGNA/100 -Luciano Ellena: il mulattiere delle Alpi

STORIE DI MONTAGNA/100 -Luciano Ellena: il mulattiere delle Alpi

Cuneo e valli

La testimonianza vivente di un mestiere, un tempo consueto, oggi riscoperto e nobilitato, grazie alla tenacia di un uomo, dalla stretta di mano salda e dal passo deciso

STORIE DI MONTAGNA/99 - Cuochi si nasce, parola di Marco!

STORIE DI MONTAGNA/99 - Cuochi si nasce, parola di Marco!

Cuneo e valli

Un viaggio nella cucina gourmet di “Al Bial” a oltre ottocento metri di quota a Macra, in valle Maira, con piatti della tradizione rivisitati e l’attenzione ad ogni piccolo particolare

STORIE DI MONTAGNA/98 - Una famiglia, un mulino, una storia speciale e una scommessa vinta

STORIE DI MONTAGNA/98 - Una famiglia, un mulino, una storia speciale e una scommessa vinta

Storie di montagna

Tutto si produce come un tempo, donando alle farine sapori e sentori unici, autentici ed inconfondibili

STORIE DI MONTAGNA/97: Angelo, lo chef che trova la ricetta della tua serenità

STORIE DI MONTAGNA/97: Angelo, lo chef che trova la ricetta della tua serenità

Storie di montagna

Da Moncalieri alla Val Germanasca per rifarsi un futuro

STORIE DI MONTAGNA/96 - Stefania, Jessica ed Enrico: un esempio di come l’unione fa la forza!

STORIE DI MONTAGNA/96 - Stefania, Jessica ed Enrico: un esempio di come l’unione fa la forza!

Storie di montagna

La storia di oggi racconta di una frazione alpina della bassa Valle Stura, denominata “La Chiardola” (Festiona - Demonte), dove un gruppo di persone collabora e porta gente su un territorio difficile, un tempo dimenticato, che stava morendo

STORIE DI MONTAGNA/95 - Mattia e la sua grande passione

STORIE DI MONTAGNA/95 - Mattia e la sua grande passione

Storie di montagna

La storia che vi racconto oggi, un tempo, sarebbe stata consuetudine... invece oggi è una piccola perla in un mondo che ha cambiato direzione

STORIE DI MONTAGNA/94 - Una famiglia, un mandorleto e i bon bon di nonna Lena

STORIE DI MONTAGNA/94 - Una famiglia, un mandorleto e i bon bon di nonna Lena

Storie di montagna

Una storia che ancora oggi, Maddalena, racconta ad ogni Natale e che ha fatto scegliere a Matteo e Veriana, dell’azienda agricola Undes, di coltivare Mandorle nel nord del Piemonte

STORIE DI MONTAGNA/93 - Elisa e Filippo dalla rivista alla realtà!

STORIE DI MONTAGNA/93 - Elisa e Filippo dalla rivista alla realtà!

Storie di montagna

Tutto parte dalla Liguria, nella città di Genova, e arriva a Bersezio, in Valle Stura, un piccolo paese di poche anime, caratteristico, che conserva un cuore antico

Il Natale... com'era

Il Natale... com'era

Curiosità

Ma tu lo sai com’era Natale un tempo? Me lo sono chiesta perché ho chiaro in mente quando mio nonno, la vigilia di Natale, mi diceva che ero fortunata ad avere così tante cose sotto l’albero

STORIE DI MONTAGNA/92 - La Luna e la Gramigna

STORIE DI MONTAGNA/92 - La Luna e la Gramigna

Storie di montagna

Ci sono scelte che si fanno per decidere di avere un futuro migliore che possono andare a discapito di una strada già segnata di certezze sia economiche che lavorative

STORIE DI MONTAGNA/91: Le delizie di Stefy

STORIE DI MONTAGNA/91: Le delizie di Stefy

Storie di montagna

La Valle in cui vive da sempre, oggi ha così pochi produttori che si possono contare sulle dita di una mano. Stefania e la sua famiglia sono una delle poche realtà che resistono

STORIE DI MONTAGNA/90 - "La Lea", un B&B con una storia speciale!

STORIE DI MONTAGNA/90 - "La Lea", un B&B con una storia speciale!

Storie di montagna

Oggi ti porto in una bellissima valle, forse non molto conosciuta, in cui non ero mai stata, ovvero la Valle Ellero

Cinzia Dutto

STORIE DI MONTAGNA/89. Una storia di montagna diversa!

Storie di montagna

Prosegue sulle pagine di Targato Cn il nostro appuntamento settimanale coi racconti di vita dalle valli cuneesi raccolti dalla scrittrice Cinzia Dutto.*** Caro...

STORIE DI MONTAGNA/88. Dalle Alpi a Roma, il viaggio delle Stelle Alpine della Floricoltura Edelweiss

STORIE DI MONTAGNA/88. Dalle Alpi a Roma, il viaggio delle Stelle Alpine della Floricoltura Edelweiss

Storie di montagna

C'era una volta un giovane montanaro che amava trascorrere il suo tempo libero in altura, fotografare le meraviglie che questa ci regala e immergersi in quei panorami alpini che riempiono cuore e spirito. Era affascinato dal...

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