![Racconigi, gli studenti dell'Arimondi Eula ricordano la Shoah con "Jojo Rabbit"](https://www.targatocn.it/fill/90/90/fileadmin/archivio/targatocn/2026/02/2026_01_02_racconigi_ariondi_eula_al_cinema.jpg "Racconigi, gli studenti dell'Arimondi Eula ricordano la Shoah con "Jojo Rabbit"")
![Il presidente della CIA sul vino dealcolato: "Non dico no in modo estremista. Ma non chiamiamolo vino" [VIDEO]](https://www.targatocn.it/fill/130/98/fileadmin/archivio/targatocn/2025/01/claudio_conterno_dix_tv.jpeg "Il presidente della CIA sul vino dealcolato: "Non dico no in modo estremista. Ma non chiamiamolo vino" [VIDEO]")
Domenica 1 maggio si è svolta a Pandino (Cremona) la premiazione del concorso nazionale "Caseoart", una sorta di "contest" fra casari di tutta Italia.
Presenti oltre 300 formaggi suddivisi per categorie che sono stati portati a giudizio di oltre 100 maestri assaggiatori Onaf e tecnici del settore. Nella categoria Gorgonzola Dolce, il primo posto è stato portato a casa dal saviglianese Alessandro Gallina.
Alessandro, cresciuto professionalmente nella Biraghi Spa, dallo scorso anno lavora per un'azienda di Novara, a nome della quale ha presentato il formaggio che ha conquistato il pregiato riconoscimento.
