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Attualità | 19 novembre 2025, 12:10

A Mondovì il seminario “Il frumento in tavola: pane e pasta nell’alimentazione quotidiana”

Si terrà venerdì 21 novembre, alle 17,30 in piazza Ellero, nella sede del Comizio Agrario

A Mondovì il seminario “Il frumento in tavola: pane e pasta nell’alimentazione quotidiana”

Il Comizio Agrario, l'Accademia della Castagna Bianca di Mondovì e l'Associazione Contadini Monregalesi organizzano venerdì 21 novembre alle ore 17,30 nella sede del Comizio Agrario in Piazza Ellero n. 45 in Mondovì il seminario “Il frumento in tavola: pane e pasta nell’alimentazione quotidiana”.

Si parlerà di antiche varietà di grano, di qualità delle farine, e del pane e pasta del nostro territorio.

Partecipano: Guido Viale, Presidente del Comizio Agrario e Rettore dell’Accademia della Castagna Bianca di Mondovì; Michela Bonino, Docente di Scienze dell’Alimentazione dell’ISS “Giolitti – Bellisario – Paire” di Mondovì; Enrico Bergamaschi di “Rosso Gentile Società Agricola”; Davide Fulcheri dell’Azienda agricola “Solo se bio” di Mondovì.

L’Evento è gratuito

Per info: Comizio Agrario, Piazza Ellero n. 45 - 12084 Mondovì

E-mail: comizioagrario1867@gmail.com Tel. 0174 42114 (orario uffici: martedì, giovedì e sabato dalle ore 9 alle 12).

comunicato stampa

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