Lorenzo Musso, 19 anni, di Caraglio, ha conseguito il diploma di Pasticcere Professionista presso ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana di cui è Rettore Gualtiero Marchesi. ALMA è oggi considerata il più autorevole centro di formazione dedicato alla Cucina Italiana a livello internazionale.
Lorenzo ha preso parte alla X edizione del Corso Superiore di Pasticceria, insieme a 36 studenti provenienti da tutta Italia: molto elevata la qualità del gruppo, con ben nove studenti che si sono diplomati con un punteggio di almeno 90 centesimi. Tra questi anche Musso, diplomatosi con 90/100.
