A Bergolo la "Dieta della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa"

Dopo il successo di immagine e di pubblico del Premio Fautor Langae Nocciola d'Oro, consegnato a Cortemilia domenica 6 settembre, la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa si prepara ad organizzare la 24^ Dieta dei Circoli Enogastronomici italiani e francesi che si terrà domenica 20 settembre.

La sede scelta per il raduno dei sodalizi del gusto è il Teatro della Pietra di Bergolo, il più piccolo comune dell'Alta Langa, da sempre attivo nella promozione e nella valorizzazione della cultura e delle tradizioni locali.
Sulla collina del vento del paese di pietra si riuniranno dieci Confraternite italiane e sette francesi rappresentate da oltre cento amanti del gourmet che presenteranno i loro prodotti e i loro territori.
Durante la cerimonia, con inizio alle 10,30, la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa di Cortemilia nominerà i nuovi confratelli e consegnerà il Premio Giornalista dell'Anno a Claudio Calorio, giornalista e blogger di Telecupole.
"La nostra Dieta annuale - spiega il gran maestro della Confraternita della Nocciola Ginetto Pellerino - chiude il calendario degli eventi estivi dedicati alla Tonda Gentile e rappresenta da sempre un'occasione di incontro e di dialogo con tanti volontari che come noi promovuono e valorizzano per passione i territori e i prodotti che rappresentano. I loro circoli e le loro confraternite, sia in Italia che nella vicina Francia, lavorano gratuitamente per mantenere vive le tradizioni e conservarne i valori e le peculiarità".

La sede cortemiliese della Confraternita della Nocciola si è arricchita di un nuovo tavolo in legno realizzato manualmente dal gran cerimoniere Bruno Delpiano in omaggio alla Tonda Gentile. Un capolavoro artigianale che rende ancora più belli ed accoglienti i locali di piazza Oscar Molinari ristrutturati recentemente.