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Dopo l’avvio, tre anni fa, del progetto dell’“Healing Garden” nel reparto di psichiatria del centro diurno di Cussanio - metodo per far trascorrere ai pazienti del tempo all’aria aperta con la realizzazione di un ambiente fatto di orti circondati da panchine e botti tagliate contenenti fioriere - è stato inaugurato oggi pomeriggio, venerdì 13 novembre, l’orto terapeutico “Kipos Kairos” del reparto di neuroriabilitazione dell’ospedale Santissima Trinità di Fossano.
La presentazione è avvenuta nell’aula didattica Sordella di via Ospedale Maggiore.
Ottenute le autorizzazioni lo scorso mese di settembre e grazie al Protocollo d’intesa stipulato con il direttore generale dell’Asl Cn 1 Giuseppe Guerra (valido fino al prossimo 31 dicembre 2028), l’ortoterapia, già conosciuta e praticata a partire dal 1700, ha preso piede con successo e benefici a Fossano, grazie all’iniziativa portata avanti dalla Condotta Slow Food del responsabile Marco Barberis.
L’attività è rivolta in particolare ai pazienti lungodegenti (dai 4 ai 6 mesi) e non includerà solo la realizzazione di orti, ma anche corsi di produzione di farine e di realizzazione di olii direttamente dal torchio per le olive.
Nel progetto di creazioni delle aree verdi sono stati coinvolti anche Ferrero Vivai, Bruno Dotta Vivai e Franco Morra, insostituibile responsabile degli orti dal 2004.
Alla cerimonia, oltre al sindaco Dario Tallone, erano presenti molte autorità, tra cui Silvio Barbero, vice presidente dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo; Annalisa D'onorio, responsabile di “Orti Slow” a livello nazionale; Marco Gallo, assessore alla Montagna e alla Biodiversità; Elena Antoniono, responsabile del reparto di neuroriabilitazione; Giuseppe Guerra, direttore generale dell’Asl Cn1 e Giancarlo Fruttero, presidente della Fondazione CRF. A rappresentare rispettivamente Senato e Provincia di Cuneo Giorgio Maria Bergesio e il presidente uscente Luca Robaldo.
