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Si guardano sornioni mentre mentre dondolano su due altalene del Baladin Open Garden di Piozzo. Cosa avranno in mente Teo Musso e Joe Bastianich?
L'incontro tra i due è avvenuto oggi pomeriggio a Piozzo, nell'impianto di produzione inaugurato a luglio.
Sono due vulcani.Teo Musso è il fondatore del marchio Baladin: è considerato uno dei rappresentanti più significativi di un nuovo modo di intendere la birra, rigorosamente artigianale e preferibilmente da abbinare il cibo.
Nel suo sito internet ufficiale Joe Bastianich si definisce “un ristoratore, un autore, qualche volta un personaggio televisivo, un rocker, un corridore, un marito e un padre”. Ai più è noto come giudice della trasmissione Masterchef, nonché fondatore, nel 2010, di Eataly a Manhattan insieme a Oscar Farinetti.
“Presto ne vedrete delle belle...”, scrivono sulla pagina facebook di Birra Baladin. E c'è davvero da aspettarsi di tutto.