L’autunno è arrivato: le giornate si accorciano, l’aria inizia a farsi più fresca, ma non è ancora tempo di rintanarsi sotto le coperte. Il 14 e 15 ottobre – in occasione della Fiera dal Marrone – Piazza Boves torna ad animarsi con tante attività per adulti e bambini: eventi, laboratori, giochi per un week-end da trascorrere in famiglia.
L'AUTUNNO A CUNEO
a cura di PEANS (Piazza Boves, 11)
Contest fotografico
L’autunno a Cuneo e il tema del contest fotografico organizzato per portare i colori autunnali in Piazza Boves. Tutte le immagini partecipanti saranno esposte in una mostra che si prolungherà per l’intero week-end. I primi tre classificati si aggiudicheranno premi offerti dalle attività di Piazza Boves.
Iscrizioni presso Peans (Piazza Boves, 11) o al numero 346 6250836
Esposizione sabato dalle 14 alle 19 e domenica dalle 10 alle 19
NONNA, SIEDITI! OGGI CUCINO IO
a cura di IL RISTORANTINO di MICHELIS
Laboratorio ludico-didattico per bimbi dai 2 ai 12 anni
I bambini impareranno a preparare i maltagliati secondo la ricetta di Nonna Graziella e Nonno Egidio, partendo dalla materia prima e tirando la sfoglia a mano con la macchina a manovella, come vuole la tradizione.
Selezioneranno le uova e la farina, doseranno gli ingredienti e scopriranno come l’impasto cambia consistenza sotto le dita variando la quantità dell’acqua. Verrà anche studiata un’etichetta, personalizzata e realizzata dai bimbi con materiale autunnale come foglie secche e gusci di castagne.
Durata: circa 1 ora
Iscrizioni presso Il Ristorantino di Michelis (Via Peveragno, 4) o al numero 348 7674909
L’ARTE DEL CAFFÈ
a cura di COFFEE AND GOOD SPIRITS
Laboratorio didattico per adulti
Si fa presto a dire caffè, ma non esiste soltanto la classica tazzina: c’è un mondo di sapori e di profumi che ruota intorno a quello che Giuseppe Verdi definiva un “balsamo per il cuore e per lo spirito”. Dall’espresso del bar alla moka di casa, dal cappuccino all’Irish Coffee fino ai più particolari metodi di estrazione, il laboratorio insegnerà a riconoscere e preparare a regola d’arte le diverse bevande a base di caffè attraverso nozioni e dimostrazioni pratiche.
Durata: circa 1 ora
Iscrizioni presso Coffee and Good Spirits (Via Peveragno, 7) o al numero 392 7158394
I PROFUMI DEL VINO
a cura di LA CANTINETTA
Laboratorio didattico per adulti
Anche i vini, come i cibi, hanno una loro stagionalità: vini più leggeri e freschi per l’estate e più corposi per l’inverno. E per l’autunno? La sommelier Alessia Roagna guiderà i partecipanti al laboratorio in un percorso sensoriale che insegnerà a riconoscere i profumi tipici dei vini autunnali. La teoria sarà accompagnata da una prova pratica tramite l'utilizzo di un kit che riproduce gli aromi dei vini.
Durata: circa 15 minuti
Iscrizioni presso La Cantinetta (Piazza Boves, 6) o al numero 333 6206238
BOOGIA BOOGIA
a cura di BAR NEROLATTE
DJ set
Un viaggio musicale attraverso i favolosi anni '50 e '60, alla riscoperta di ritmi e melodie impolverate, stipate da decenni nel silenzio di cantine e solai. Oggi come allora, quasi il tempo si fosse fermato, rivive l’atmosfera festosa di quegli anni sfrenati. Un salto all’indietro nel tempo per chi quell’epoca l’ha vissuta e per chi di quelle danze scatenate ha solo sentito raccontare.
TUTTI I LABORATORI SONO GRATUITI.
Massimo 10 persone per laboratorio.
Le iscrizioni sono aperte fino a 15 minuti prima dell’inizio di ogni laboratorio.
PROGRAMMA
SABATO 14 OTTOBRE
ore 14
L’arte del caffè: il caffè
ore 15
Nonna siediti! Oggi cucino io
L’arte del caffè: il cappuccino
I profumi del vino
ore 16.15
Nonna siediti! Oggi cucino io
L’arte del caffè: metodi di estrazione
I profumi del vino
ore 17:30
Nonna siediti! Oggi cucino io
L’arte del caffè: l’Irish coffee
I profumi del vino
ore 20:00
Dj set: Boogia Boogia
DOMENICA 15 OTTOBRE
ore 10:00
L’arte del caffè: il cappuccino
ore 11:00
I profumi del vino
ore 14:00
L’arte del caffè: metodi di estrazione
ore 15:00
Nonna siediti! Oggi cucino io
L’arte del caffè: il caffè
I profumi del vino
ore 16:15
Nonna siediti! Oggi cucino io
I profumi del vino
L’arte del caffè: l’Irish coffee
ore ore 17.30
Nonna siediti! Oggi cucino io
I profumi del vino
Premiazione “L'autunno a Cuneo”
Maggiori informazioni su www.piazzaboves.it













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