La teoria di Campbell allo Spazio culturale Piemontese di Saluzzo

Stasera lunedì 22 maggio, alle 19,40 presso lo Spazio culturale piemontese, in corso Roma 4, si svolge una serata promossa dall'Associazione Be4eat e dall'Associazione italiana prevenzione primaria per presentare il libro "La salute e' nelle tue mani" di T. Colin Campbell, la testimonianza definitiva del più importante scienziato della nutrizione.

Campbell, biochimico, nutrizionista e professore emerito alla Cornell University, è uno dei pionieri della ricerca sull’alimentazione ed è l’autore di The China Study, il più completo studio sulla salute e sulla nutrizione mai realizzato, che raccoglie oltre quarant’anni di ricerca.

La serata sarà arricchita da estratti del libro sulla sintesi degli studi scientifici sulla relazione fra cibo e patologie cronico-degenerative. Verrà mostrato il metodo pratico del Dr. Campbell per prevenire e controllare le patologie solo attraverso l’alimentazione e la micronutrizione.

L'evento sarà condotto da Giovanni Grisotti (Ass.AIPPN) e prevede la partecipazione di Marco Fiorese, presidente di Be4eat, la voce di Colin Campbell in Europa.

A conclusione della presentazione verrà servito un rinfresco.

Per informazioni e prenotazioni telefonare al 331-132.63.26