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Ottobre, tempo di dolcezza e manifestazioni dedicate al cioccolato

Choconews | 10:32

Dal 13 al 22 ottobre la XXIV edizione del festival internazionale Eurochocolate 2017 a Perugia

Ecco il "cioccolato rosa" di Barry Calebaut

Choconews | 12:13

La cioccolata rubino si basa su un nuovo seme studiato all'università di Brema in Germania, la fava di cacao rossa, il ruby cocoa bean, scoperta circa 13 anni fa

Un dolce alleato contro l’insonnia: il cioccolato fondente

Choconews | 15:43

Sembra che siano ben sei milioni gli italiani che soffrono d’insonnia, ma d’estate il numero aumenta a dismisura, a causa del caldo afoso che può alterare l’equilibrio del sonno

Cioccolato secondo tradizione: un viaggio nella "putia" L'Oro di Sicilia

Choconews | 19:43

Nella “putia” trovi prodotti genuini, preparati con metodi di lavorazione artigianali, di cui fare riserva per quando torni dal viaggio e vuoi preparare gustosi antipasti e piatti unici

Dal romanzo alla realtà: la New York la "Fabbrica di Cioccolato" di Max Brenner

Choconews | 13:30

"Nella mia vita sono molto curioso, è come se non crescessi, tutto mi contamina, traggo ispirazione da tutto ciò che mi circonda, dalla gente, dai ristoranti, dai libri, dai film, dalla musica che per me è fondamentale"

Choconews... Giallo al cioccolato!

Choconews | 07:30

L’estate non allontana dalla cioccolata coloro che la amano appassionatamente e sanno come conservarla anche tra spiaggia e mare

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