In Giappone sono le ragazze a regalare cioccolato

La città ospiterà, dal 19 al 23 gennaio, il XL Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria Panificazione Artigianali e Caffè, punto di incontro tra professionisti alla continua ricerca dell’eccellenza e dell’innovazione

Tra il 24 e il 25 novembre si è svolta a Milano la festa dei “Maestri del panettone”, nel corso della quale si sono confrontati 25 artigiani, giunti da ogni regione italiana, per proporre 100 variazioni del dolce natalizio, tutte buonissime e di...

Nell'articolo, anche una ricetta molto facile con i tre ingredienti

Sappiamo che la cioccolata, oltre a fornire all’organismo importanti principi nutritivi, fa aumentare i livelli di alcuni neurotrasmettitori che inducono sensazioni di piacere e di benessere, come la serotonina, “ormone della felicità”, e...